La quasi-intégralité de la voix-off s’inspire des interviews enregistrées de la véritable Kathy. Pour coller au plus près de sa voix, Jodie Comer, qui l’incarne, a décomposé chacune de ses phrases phonétiquement : "Kathy possède un tempo très particulier", relate Jeff Nichols avant de poursuivre : "Elle est drôle, elle a beaucoup d’autodérision et elle a un fort accent des milieux populaires de Chicago. Jodie l’a parfaitement restitué, tout comme la façon dont Kathy s’interrompt ou dont sa voix grimpe dans les aigus quand elle est sarcastique. J’ai fait écouter ces interviews à des spectateurs à l’occasion de projections dans des festivals et ils étaient stupéfaits par le degré de précision de Jodie. C’est troublant".

Contrairement aux photographies de Lyon, The Bikeriders est en couleur. Cela ne l’empêche pas Jeff Nichols de rendre compte de la patine rétro des clichés à l’image, avec notamment un tournage en 35 min avec des objectifs Panasonic Série G anamorphiques et de la pellicule Kodak, propre aux années 60 et 70.